Gestione degli infestanti nell’industria alimentare: controllo insetti e roditori – 15 Ottobre 2024
Obiettivi
Fornire i principi guida della disinfestazione professionale nell’industria alimentare e delle principali normative di settore, illustrando le caratteristiche sistematiche ed etologiche dei principali infestanti delle derrate, descrivendo le principali tipologie di prodotti ed attrezzature dedicate alla gestione dei parassiti e fornendo i principi base, teorici e pratici, per la realizzazione di un piano di intervento in accordo con le buone pratiche di gestione entomologica integrata, IPM (Integrated Pest Management), il protocollo HACCP e altri standard internazionali.
Durata del corso
4 ore
dalle 13:30 alle 17:30
Modalità
solo online
Sede
Via Stephenson 73, Milano (MI)
Prezzo
In presenza: 70 €/persona
Online: 50 €/persona
Iscrizioni gratuite dal 7° partecipante della stessa azienda.
Tutti i prezzi indicati sono IVA (22%) esclusa.