industria alimentare

I feromoni per la prevenzione e la difesa contro la tignola grigia della farina

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La tignola grigia della farina, Ephestia kuehniella, è così denominata perché infesta molto comunemente i mulini, magazzini e depositi alimentari e relativi locali di produzione. Spesso la si confonde con la tignola fasciata dalla quale si differenzia per le dimensioni (più grandi) e per la colorazione delle ali anteriori (senza banda, grigie con striature più scure). L’intero ciclo biologico di questo infestante è influenzato dalla presenza di condizioni favorevoli allo sviluppo…

Plodia interpuntella, lo spauracchio delle industrie alimentari

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Nota come tignola fasciata delle derrate, questa farfallina deve il suo nome comune alla colorazione caratteristica delle ali anteriori: queste, infatti sono, nella prima parte vicino al corpo, di un marroncino chiaro tendente al giallo con minuscoli puntini neri, poi, procedendo verso l’estremità dell’ala, si incontrano due bande scure a bordi frastagliati su un fondo bruno rossastro. Poiché, l’adulto quando non è in attività tiene le ali ripiegate a coprire tutto il resto del corpo, si viene a delineare una fascia quasi nella parte centrale dell’insetto. Ecco l’aggettivo “fasciata” nel nome comune. Questa banda chiara è un segno distintivo che permette di riconoscere facilmente la spec…